Da hatte Popeye doch tatsächlich recht gehabt – In der Serie konsumierte er nämlich Spinat um seine Kraft zu erhöhen. In der Realität unterstützt Spinat wirklich den Muskelaufbau und macht uns stärker. Aktuelle Ergebnisse einer Studie aus dem Karolinska Institute an der schwedischen Hochschule für Medizin haben die auf Muskelaufbau abzielende spinatlastige Ernährungsweise Popeyes als für diesen Zweck absolut passend bestätigt.
Zutaten
- 1 Banane
- 2 Kiwi
- 2 EL Limettensaft
- 1 Salatgurke
- 20 Gr. Selleriegrün
- 20 gr Spinat
- 180 ml Wasser
Zubereitung in vier Schritten
1. Kiwi, Banane und Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Selleriegrün putzen und für die Deko etwas beiseite legen.
2. Die ganzen Früchte nun mit dem Selleriegrün und dem frischen Spinat im Mixer pürieren. Am Ende den Limettensaft hinzufügen und nochmals pürieren.
3. In ein beliebiges Glas füllen, mit Wasser auffüllen und mit dem Selleriegrün garnieren und servieren.
4. Nach Wunsch mit braunem Zucker süßen und den Smoothie ein wenig geschmacklich hervorzuheben.
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