© Hetizia, Fotolia, Ingwertee zum Heilfasten
EntgiftungskurenFastenkuren

Otto Buchinger lebte von 1878 bis 1966 und war deutscher Arzt. Im Jahr 1919 unterzog sich der Arzt versuchsweise eine fast dreiwöchigen Fastenkur – für ihn mit Erfolg, denn er erkannte, dass er an einer Stoffwechselstörung leidete, denn diese lässt sich häufig durch eine Ernährungsänderung beeinflussen. Zudem leidete der Arzt an einer schweren Form von Gelenkrheuma und fand in der alternativen Naturheilkunde Linderung und gründete eine Fastenklinik die heute noch seinen Namen trägt.